Menús celebraciones
Menú nº 1
Entremeses especiales:
Jamón serrano, jamón York, chorizo, salchichón, queso, lomo embuchado, mortadela, ensaladilla rusa.
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Langostinos dos salsas
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Ternera asada en su jugo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 2
Entremeses especiales:
Jamón serrano, jamón York, chorizo, salchichón, queso, lomo embuchado, mortadela, ensaladilla rusa.
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Langostinos dos salsas
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Cordero asado con salsa del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 3
Consomé al Jerez
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Surtido de ahumados:
Salmón noruego, palometa, anchoas, mero
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Cordero asado con ensalada del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 4
Consomé reina
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Piña rellena de marisco
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Sorbete de limón al cava
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Cabrito asado con ensalada del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 5
Espárragos con Salmón ahumado
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Langostinos dos salsas
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Sorbete de limón al cava
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Cordero asado con salsa del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 6
Entrantes:
Jamón serrano, queso manchego, lomo embuchado.
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Espárragos con salmón ahumado
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Langostinos dos salsas
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Sorbete de limón al cava
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Cordero asado con ensalada del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 7
Ensalada de aguacates con gambas
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Salmón horneado al vino blanco
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Sorbete de limón al cava
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Cabrito asado con ensalada del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 8
Entremeses “Kentia”:
Jamón serrano, Jamón York, chorizo, salchichón, queso, mortadela, empanadilla, croquetas.
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Combinado de marisco:
Cigala, langostinos, gambas, ostras, patas de araña.
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Cabrito asado con ensalada del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 9
Crema fría de melón con virutas de jamón ibérico
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Envueltos de salmón rellenos de marisco
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Sorbete de limón al cava
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Tournedó de buey a la pimienta verde
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú nº 10
MARISCADA ESPECIAL:
Gambas, langostinos, nécora, navajas, carabineros, cigala, pechos de buey.
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Merluza rellena de salmón al aroma de estragón ó Cabrito asado con ensalada del tiempo
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Tarta, helado, café
Licores, champagne
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Vinos blanco y tinto
Agua mineral y gaseosa
Menú Niños
Entremeses fríos y calientes
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Chuletillas de cordero con patatas
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Bebidas, tarta, helado.